Острая говядина, тушеная с морковью и луком.

На полке: Вторые блюда
говядина тушенная с овощами

Состав:

  • 700 грамм говядины
  • 2 средних моркови
  • 1 ялтинская луковица
  • маленкий кусочек кайенского перца
  • 4 ложки подсолнечного масла
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу
  • лавровый лист
Средняя: 4.4 (7 голосов)

Яблочные дольки в кляре

На полке: Десерты и торты
яблочные дольки в кляре

Состав:

  • 5 яблок
  • 1/3 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • щепотка соли
Средняя: 4.1 (7 голосов)

Отбивные из свинины

На полке: Вторые блюда
отбивные из свинины

Состав:

  • 700 грамм свинины(хорошо подойдет шея)
  • 2 яйца
  • 100 грамм муки
  • молотый черный перец
  • соль
Средняя: 4.8 (8 голосов)

Сырники

На полке: Десерты и торты
Sirniki.jpg

Состав:

  • 500 грамм творога
  • 1/2 стакакна муки
  • 2 яйца
  • 1/3 чайной ложки соды
  • 3 столовых ложки сахара
  • щепотка соли
Средняя: 4.6 (12 голосов)

Куриный суп с шампиньонами

На полке: Первые блюда
Sup.jpg

Состав:

  • 500 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 1/2 стакана мелкой вермишели
  • 5 средних картофелин
  • 1 средняя морковь
  • 150 грамм шампиньонов
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
Средняя: 4.3 (37 голосов)

Котлеты без панировки

На полке: Вторые блюда
Котлеты без панировки

Состав:

  • 1 кг мясного фарша из равных долей свинины и говядины
  • 1 крупная луковица
  • 1/3 стакана молока
  • 1 ломтик батона
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/3 чайной ложки перца
  • 1 яйцо
Средняя: 4 (14 голосов)

Свинина, запеченная в духовке

На полке: Вторые блюда
запеченная свинина

Состав:

  • кусок довольно жирной свинины без костей,
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • соль
  • черный перец
  • лавровый лист
Средняя: 3.4 (10 голосов)

Запеканка творожная с виноградом

На полке: Десерты и торты
Запеканка творожная с виноградом

Состав:

  • 500г творога,
  • 2 яйца,
  • 3 ст ложки  сахара,
  • 5 ст ложки манной крупы,
  • 1/2 ч ложки соли,
  • 1/4 ч ложки соды,
  • ванилин,
  • сметана
Средняя: 4.2 (6 голосов)

Тушеная капуста

На полке: Вторые блюда
IMG_2210.JPG

Состав:

  • Небольшой кочан капусты
  • 2 средних моркови
  • 3 столовых ложки подсолнечного масла
  • 1 луковица
Средняя: 3.1 (9 голосов)

Поиск по сайту


Мастерская
Мастер-класс по пошиву фартука
Несмотря на то, что магазины полны домашним текстилем на любой вкус и кошелек, иногда хочется сделать что-нибудь своими руками. Например, пошить вот такой симпатичный фартук, готовить в котором будет вдвойне приятно. Для пошива потребуется: ткань (желательно натуральная –  лен или хлопок), ножницы, булавки, портновский метр, линейка, мел или обмылок.
Советы

  • Дрожжевое тесто быстрее подойдет, если воткнуть в него несколько макаронных трубочек. Подойдут также трубочки для коктейля. 

  • Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекают, если варить их в соленой воде. 

  • Что бы ножи не пахли рыбой или луком их протирают солью или растительным маслом. 

Комментарии

  • Рулет с маком
    Огромное спасибо, тесто супер. Сегодня испекла. Все ввосторге
  • Рулет с маком
    Тесто получилось супер, все ингредиенты брала точно по списку. Огромное спасибо за рецепт!
  • Рулет с маком
    Добавила еще сгущенки, кураги, чернослива и изюма. Получилось просто шикарно!

Рейтинг

Copyright © 2009-2025 • БУФЕТ - Кулинарные рецепты