Б (20) | В (4) | Г (4) | Д (2) | Ж (4) | З (6) | К (19) | Л (2) | М (5) | Н (1) | О (7) | П (20) | Р (8) | С (18) | Т (7) | Ф (4) | Х (4) | Ц (1) | Ч (1) | Ш (6)

Хачапури по аджарски

На полке: Выпечка
Хачапури по аджарски

Состав:

Тесто:

  • 500 г муки
  • 1/2 стакана молока (110 мл)
  • 1 стакан теплой воды (220 мл)
  • 1,5 ч л дрожжей
  • 1/2 ч л сахара
  • 1 ст л растительного масла
  • 1/2 ч л соли

Начинка:

  • 400 г пресного рассольного сыра (имертинский, адыгейский)
  • 4 яйца
  • 80 г сливочного масла
Средняя: 4.1 (40 голосов)

Холодник

На полке: Первые блюда
холодник

Состав:

  • 2 маленьких свеклы (150 граммов)
  • 4 яйца
  • 2 средних огурца
  • зеленый лук
  • укроп
  • 500 мл кефира 2,5 % жирности
  • 200 мл минеральной воды
Средняя: 4.2 (19 голосов)

Холодный чай (ice tea)

На полке: Десерты и торты
Холодный чай (ice tea)

Состав:

  • 3-4 пакетика заварки
  • 3-4 столовых ложки сахара
  • 1,5 литра холодной воды
  • половина лимона
Средняя: 4 (9 голосов)

Хоткейки

На полке: Десерты и торты
хоткейки

Состав:

  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • 120 мл молока
  • 1 1/3 чашки муки или 150 граммов
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (пекарского порошка)
  • 1 чайная ложка ванильного сахара или несколько капель эссенции
  • щепотка соли
Средняя: 4.5 (24 голосов)

Поиск по сайту


Мастерская
Мастер-класс по пошиву кухонного полотенца
Красивых кухонных полотенец не бывает много. Они незаменимы, когда нужно укрыть пироги,  до блеска натереть бокалы, или удержать горячую сковороду.  Чаще всего они выполнены из натуральных тканей, льняных или хлопковых, и имеют веселую расцветку. А еще их можно пошить самим, выбрав в магазине красивый отрез вафельного полотна. Для пошива потребуется: ткань, ножницы, иголки и булавки, портновский метр,нитки в цвет ткани. 
Советы

  • Не оставляйте овощи в отваре, а сливайте его сразу после приготовления это позволит сохранить полезность овощей при варке.

  • Чтобы дрожжевое тесто не прилипало к рукам, нужно смазать их растительным маслом. 

  • Чтобы пена, опустившаяся при варке бульона, поднялась необходимо добавить немного холодной воды, тогда пена поднимется.

Комментарии

  • Рулет с маком
    Огромное спасибо, тесто супер. Сегодня испекла. Все ввосторге
  • Рулет с маком
    Тесто получилось супер, все ингредиенты брала точно по списку. Огромное спасибо за рецепт!
  • Рулет с маком
    Добавила еще сгущенки, кураги, чернослива и изюма. Получилось просто шикарно!

Рейтинг

Copyright © 2009-2025 • БУФЕТ - Кулинарные рецепты