Б (20) | В (4) | Г (4) | Д (2) | Ж (4) | З (6) | К (19) | Л (2) | М (5) | Н (1) | О (7) | П (20) | Р (8) | С (18) | Т (7) | Ф (4) | Х (4) | Ц (1) | Ч (1) | Ш (6)

Малосольные огурцы

На полке: Закуски
малосольные огурцы

Состав:

  • 1 литр сильногазированной минеральной воды
  • 1 кг некрупных огурцов
  • 3 столовых ложки соли без горки
  • 2-3 крупных зубка чеснока
  • небольшой пучок укропа
Средняя: 4.4 (22 голосов)

Манник

На полке: Десерты и торты
Манник

Состав:

  • 1 ст. манной крупы
  • 1-1,5 ст. кефира или сметаны
  • 1 ст. муки
  • 0,5 стакана сахара
  • 3 крупных яйца
  • 30 г. сливочного масла
  • 0,5 ч.л разрыхлителя
  • 0,5 ч.л соли
Средняя: 3.9 (14 голосов)

Медовик с черносливом и орехами

На полке: Десерты и торты
Медовик с черносливом и орехами

Состав:

Тесто:

  • 100 г сливочного масла
  • 100 г сахара или 1/2 ст.
  • 2 больших яйца
  • 1/2 ст. меда
  • 1 ч. ложка соды без горки
  • 2,5 ст. муки или 350 г

Крем:

  • 500 г жирной сметаны(я использовала 20%)
  • 375 г сливок(20-38%)
  • 1/2-3/4 ст сахара или пудры

Начинка:

  • 300 г чернослива без косточек
  • 200 г грецких орехов
Средняя: 4.6 (31 голос)

Морковный торт

На полке: Десерты и торты
Морковный торт

Состав:

Тесто:

  • 100 граммов (1 чашка) орехов - фундука,миндаля или грецких 
  • 340 грамм моркови ( 2 1/2 чашки в тертом виде) 
  • 260-граммовая (2 чашки)  муки  
  • 1 чайная ложка пищевой соды  
  • 1 1/2 чайная ложка разрыхлителя 
  • 1/2 чайной ложки соли 
  • 1 1/2 чайная ложка корицы 
  • 4 больших яйца 
  • 200 граммов (1  чашка) сахара  
  • 240 мл (1 чашка ) подсолнечного масла 
  • 2 чайных ложки ванильного сахара

Крем:

  • 1/4 чашки кулинарных сливок 16-30 %
  • 200 граммов творога  
  • 1/2 чашки сахарной пудры 
  • 1/2 чайной ложки ванильного сахара 
Средняя: 4.4 (11 голосов)

Мороженое с киви

На полке: Десерты и торты
мороженое с киви

Состав:

  • 0,5 стакана молока
  • 1,5 стакана кулинарных сливок без сахара
  • 6 яичных желтков
  • 1 стакан сахарной пудры или сахара
  • 4 небольших киви
Средняя: 4.4 (12 голосов)

Поиск по сайту


Мастерская
Мастер-класс по пошиву варежки-прихватки
Мы уже шили небольшие кухонные прихватки, теперь можно взятся за изделия посложнее. Кухонные варежки-прихватки - это совершенно необходимая вещь на кухне. Конечно, схватить горячую крышку можно и полотенцем, и любой другой прихваткой. Однако, когда потребуется достать раскаленный противень из пышущей жаром духовки, без таких рукавичек никак не обойтись. Длинные, плотные рукавички защищают кисти и запястья рук от ожогов. 
Советы

  • Готовые блины не остынут после приготовления, если тарелку, куда их складывают, держать на кастрюле с кипящей водой. 

  • Крупно нарезанные овощи меньше теряют питательных веществ и витаминов. 

  • Вкус какао улучшается, если перед тем как подать его на стол, добавить несколько капель лимонного сока. 

Комментарии

  • Рулет с маком
    Огромное спасибо, тесто супер. Сегодня испекла. Все ввосторге
  • Рулет с маком
    Тесто получилось супер, все ингредиенты брала точно по списку. Огромное спасибо за рецепт!
  • Рулет с маком
    Добавила еще сгущенки, кураги, чернослива и изюма. Получилось просто шикарно!

Рейтинг

Copyright © 2009-2025 • БУФЕТ - Кулинарные рецепты