БУФЕТ

Состав:

• 700 грамм говядины
• 2 средних моркови
• 1 ялтинская луковица
• маленкий кусочек кайенского перца
• 4 ложки подсолнечного масла
• черный молотый перец
• соль по вкусу
• лавровый лист

Состав:

• 700 грамм свинины(хорошо подойдет шея)
• 2 яйца
• 100 грамм муки
• молотый черный перец
• соль

Состав:

• 1 кг мясного фарша из равных долей свинины и говядины
• 1 крупная луковица
• 1/3 стакана молока
• 1 ломтик батона
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/3 чайной ложки перца
• 1 яйцо

Состав:

• кусок довольно жирной свинины без костей,
• 2 столовых ложки оливкового масла
• 1 крупный зубчик чеснока
• соль
• черный перец
• лавровый лист

Состав:

• Небольшой кочан капусты
• 2 средних моркови
• 3 столовых ложки подсолнечного масла
• 1 луковица