БУФЕТ

Состав:

• 1/2 средней капусты
• 2 средних огурца
• 1-2 средних зубчика чеснока
• небольшой пучок петрушки
• 2 ст.л оливкового масла
• 1 ст.л виноградного уксуса
• 1 ч.л соли

Состав:

• 1 пучок редиса
• 2 вареных яйца
• 150 г сыра твердых сортов
• 2 огурца
• 3 ст.л сметаны или майонеза

Состав:

• 2 средних свеклы
• 100 г ядер грецких орехов
• 2-3 зубчика чеснока
• 1-2 ст.л майонеза
• щепотка соли

Состав:

• 1 кочан капусты
• 1/3 стакана тыквенных семечек

Заправка для салата:

• 1/2 стакана уксуса
• 1/3 стакана растительного масла
• 2 столовых ложки соевого соуса
• 2 столовых ложки сахара
• 1/2 чайных ложки соли

Состав:

• 3 вареных яйца
• 1 банка сайры в собственном соку
• 1 средняя сырая морковка, мелко натертая
• 100 граммов твердого сыра
• майонез

Состав:

• 1 крупная селедка
• 2 небольшие картофелины
• 1 крупная морковь
• 1 средняя свекла
• 1 средняя луковица
• 3 яйца
• 2 столовых ложки оливкового масла
• 4 столовых ложки майонеза
• соль
• чёрный молотый перец

Состав:

• 2 средних огурца
• 3 средних помидора
• 1 средний болгарский перец
• 1 упаковка феты
• 1 ялтинский (красный) лук
• 15 маслин
• 3 столовых ложки оливкового масла
• сок половины лимона
• черный молотый перец на кончике ножа
• орегано и базилик по вкусу

Состав:

• 500 грамм креветок
• 2 небольших огурца
• 1 небольшая банка консервированной кукурузы
• 1 столовая ложка майонеза
• щепотка соли

Состав:

• 300 грамм вареного куриного филе
• 5 вареных яиц
• 1 небольшая луковица
• 6 маринованных огурцов среднего размера
• 1 банка зеленого горошка
• 3 вареных картошки