Яблочные дольки в кляре

Состав:

5 яблок
1/3 стакана муки
1 яйцо
1 столовая ложка сахара
щепотка соли

Удалить сердцевину у яблок, и нарезать их дольками.

Приготовить кляр: смешать муку, яйцо, сахар, соль. Разбавить сместь небольшим количеством воды, до стостояния жидкой сметаны.

Можно по отдельности окунать каждую дольку в кляр, и класть на раскаленную сковороду. Но проще и быстрее высыпать все нарезанные яблоки в миску с тестом, перемешать их, и уже оттуда по одной выкладывать.

Обжарить дольки с двух сторон.

9572 просмотра

Поделиться рецептом

Рецепты

Первые блюда
Борщ

Вторые блюда
Фаршированный перец

Выпечка
Пирожки с капустой из пресного дрожжевого теста

Салаты
Салат из капусты с семечками

Закуски
Фаршированные шампиньоны

Десерты и торты
Песочное печенье с инжиром

Поиск по сайту

Мастерская

Мастер-класс по пошиву кухонного полотенца

Красивых кухонных полотенец не бывает много. Они незаменимы, когда нужно укрыть пироги, до блеска натереть бокалы, или удержать горячую сковороду. Чаще всего они выполнены из натуральных тканей, льняных или хлопковых, и имеют веселую расцветку. А еще их можно пошить самим, выбрав в магазине красивый отрез вафельного полотна. Для пошива потребуется: ткань, ножницы, иголки и булавки, портновский метр,нитки в цвет ткани.

Советы

Чтобы удалить неприятный запах рыбы или селедки с рук и посуды, надо вымыть их водой с уксусом (1 ложка уксуса на 2 литра воды).
Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекают, если варить их в соленой воде.
Чтобы пена, опустившаяся при варке бульона, поднялась необходимо добавить немного холодной воды, тогда пена поднимется.

Рулет с маком

Огромное спасибо, тесто супер. Сегодня испекла. Все ввосторге
Рулет с маком

Тесто получилось супер, все ингредиенты брала точно по списку. Огромное спасибо за рецепт!
Рулет с маком

Добавила еще сгущенки, кураги, чернослива и изюма. Получилось просто шикарно!

БУФЕТ