Гостиная

Гостиная буфета

 Гостиная - это место, где царит уют и атмосфера доброты, взаимное уважение и вежливость друг к другу. Тут можно поговорить о жизни и обсудить события, внести предложения и поделиться впечатлениями. Как и полагается, в гостиной рады гостям, а потому гостиная "буфета" ждет гостей с любыми вопросами, пожеланиями и комментариями!

Отправил Елена Радченко Пт, 08/09/2017 - 09:19

8 сентября, 2017, Москва: «Фонд борьбы с лейкемией» объявляет о начале акции «Красный сентябрь»

Акция «Красный сентябрь» приурочена к Международному дню борьбы с лейкозом, который отмечается 24 сентября. Весь сентябрь «Фонд борьбы с лейкемией» и партнеры акции проводят различные мероприятия, чтобы привлечь внимание к онкологическим заболеваниям крови и поддержать взрослых людей, столкнувшихся с лейкемией.

Фонд поддержала Федерация гандбола России, beauty-сервис Shelly, сеть ресторанов ВьетКафе, компания Pfizer, Центральный Дом архитектора, Центр современного искусства Винзавод, Высшая школа сценических искусств Константина Райкина, компания Primavera, тату-студия Karamba Tattoo.

Федерация гандбола России помогает привлечь внимание к акции «Красный сентябрь». На первом домашнем матче нового сезона во всех городах, чьи команды представлены в Суперлиге, гандболисты будут выходить на предматчевую процедуру в красных шапках с надписью #СамоеВремяЖить, чтобы поддержать взрослых больных раком крови и Благотворительный Фонд «Фонд борьбы с лейкемией». Также во время матча чемпионата России между «Спартаком» и «УОР №2», который пройдет 26 сентября в Москве, будут работать волонтеры «Фонда борьбы с лейкемией» в шапках с надписью #СамоеВремяЖить. Рядом с волонтерами будут располагаться боксы, и каждый поклонник гандбола сможет присоединиться к акции, сделав пожертвование, при этом за пожертвование номиналом в 1 000 рублей можно получить шапку с символикой акции.

Beauty-сервис Shelly разработал специальное предложение: с 5 по 30 сентября часть средств, вырученная от маникюра и педикюра с покрытием красного цвета, будет перечислена в фонд.

Во всех ресторанах ВьетКафе в Москве и Рязани c 11 сентября появится специальное меню «Самое время жить», которое будет действовать до конца месяца. В меню войдут блюда и напитки красного цвета, созданные шеф-поваром сети специально для благотворительной акции. Вся выручка от продаж будет перечислена в Фонд борьбы с лейкемией. Чтобы привлечь внимание к акции «Красный сентябрь», официанты ВьетКафе будут встречать посетителей в красных шапочках с надписью #СамоеВремяЖить, которые уже стали символом Фонда. Каждый посетитель ресторана ВьетКафе сможет присоединиться к акции и получить шапку с символикой акции, сделав пожертвование номиналом в 1 000 рублей.

Компания Pfizer соберет «Тележку радости» для пациентов ФГБУ «Гематологический научный центр».

Также акцию «Красный сентябрь» поддержали цирюльня «Дровосек», «Фрукты/Овощи», «Молочка», «Мясной».

Сайт акции «Красный сентябрь»:
http://redseptember.red/

О Фонде:
«Фонд борьбы с лейкемией» помогает взрослым людям с онкологическими заболеваниями крови. За каждым человеком, столкнувшимся с этим диагнозом, стоит целая история: семья, родители, дети. Несмотря на возраст и диагноз, сейчас для этих людей самое время жить: рожать детей, выходить замуж, менять работу, спасать чьи-то жизни.
www.leikozu.net

Контакты:
Елена Радченко, PR-менеджер
pr@leikozu.net

Отправил Светлана Ср, 30/12/2015 - 01:06

Скажите пожалуйста, а как добавить фото приготовленного продукта к комментарию чтобы и другие читатели увидели. Не нашла функции.

Отправил Alena Ср, 30/12/2015 - 20:52

Добрый день, Светлана, такой функции на сайте не будет, мы пробовали так делать, нас не устроил конечный результат, хотя идея, конечно, хорошая.

Отправил Ульянов Владимир Петрович Пнд, 30/03/2015 - 18:42

Почему у Вас нет ПОИСКА.
Очень неудобно.
Чтобы войти в понравившейся рецепт, скопирован с Вашего сайта, надо воспользоваться yandex.

Отправил Alena Ср, 01/04/2015 - 13:44

Добрый день, у нас есть поиск)), строка поиска находится в правой части главной страницы, прямо под рецептами.

Отправил Юлия Чт, 18/04/2013 - 07:57

Здравствуйте, Алёна! Мне очень нравится Ваш сайт, он у меня в виджетах яндекса (очень удобно) я каждый день почитываю рецепты. Особенно радует, что всё просто, понятно, красиво и недорого. Я очень люблю готовить,особенно "из ничего" (как кашу из топора в сказке)иногда изобретаю рецепты сама. Один мой знакомый любит повторять, что из дорогих материалов любой сделает "конфетку",и только гений сделает еще лучше из дешевых.
Хочу отправить вам несколько рецептов, может быть они органично дополнят вашу копилку. И вообще хотела узнать как Вы относитесь к такой возможности.
С наилучшими пожеланиями,
Юля.

Отправил Alena Пт, 19/04/2013 - 00:41

Добрый день, Юлия! Спасибо за приятные слова, особенно радует, что рецепты просты и понятны читателям, для меня это очень важно. Конечно, присылайте любимые рецепты на byfetru@yandex.ru, а я выберу что-то понравившееся и сниму пошаговый рецепт. Удачи))

Отправил Расуля Чт, 28/02/2013 - 12:27

Огромное спасибо за такой замечательный сайт! Занесла к себе в "Избранное" и надеюсь буду частым гостем у Вас! Спасибо

Отправил Рома и Лариса Сб, 23/02/2013 - 17:55

Алёна, поздравляем тебя с Днём Рождения!!!

Желаем счастья и тепла,
Друзей хороших и добра,
Счастливых дней и нежных снов,
Больших надежд и тёплых слов,
Любви большой, как океан,
И много долларов в карман.

Спасибо за вкусные рецепты!

Отправил Alena Втр, 26/02/2013 - 19:26

Спасибо, мне очень приятно))

Отправил Гость Втр, 08/01/2013 - 18:21

Смотрела рецепт "запеканка творожная с виноградом". В процессе приготовления добавляется мука. В ингредиентах ее нет. Так сколько же надо муки?

Отправил Гость Ср, 24/10/2012 - 08:16

Хороший сайт и прекрасные рецепты. Удачи вам!

Отправил Alena Ср, 24/10/2012 - 14:16

Спасибо за пожелание))

Отправил Светлана Вс, 08/07/2012 - 16:26

Изумительный, чудесный, бесподобный сайт! Огромное спасибо за рецепт быстрых пирожков с картошкой, просто чудо - во рту тают. И вообще все рецепты, которые я просмотрела написаны понятно, конкретно, без сюсюканья типа "вкусняшка", "нямка" и т.д. Теперь я - Ваш постоянный посетитель.

Отправил Alena Ср, 11/07/2012 - 12:09

Спасибо за такие приятные слова, Светлана! Не зря, значит, стараемся, заходите почаще)

Отправил Анастасия Ср, 11/04/2012 - 08:54 (Рекомендует посетить http://budu-mamoj.ru)

У вас такой сайт...и красивый, и полезный!

ЗЫ: Я нашла у вас раздел "Сайты", а как туда можно попасть?

Отправил Гость Втр, 27/03/2012 - 18:19

Испёк замечательные плюшки по своей заявочке и очень благодарен вам за отзывчивость. Весь день на позитивном настроении. Побольше бы в интернете таких людей :)

Отправил Alena Чт, 29/03/2012 - 20:30

Спасибо, подкидывайте еще идеи, если будет желание!

Отправил Гость Чт, 23/02/2012 - 14:02

Здравствуйте, Алёна. Как скоро можно ожидать, что в разделе выпечки у вас появятся плюшки? Адекватного рецепта пока нигде не найти, авторы их - никогда не готовили по нему. Думаю все были бы очень благодарны, если бы вы пополнили свою библиотеку новым рецептом =)

Отправил Alena Чт, 23/02/2012 - 15:12

Добрый день)) Есть у меня один рецепт на заметке, вот в эти выходные постараюсь испечь, снять процесс, и выложить на сайт. Спасибо за заявку!

Отправил Елена Вс, 19/02/2012 - 19:13

Огромное спасибо за такой замечательный сайт! Занесла к себе в "Избранное" и надеюсь буду частым гостем у Вас! Спасибо

Отправил Alena Пнд, 20/02/2012 - 07:17

Елена, спасибо за похвалу, заходите почаще!

Отправил Гость Вс, 19/02/2012 - 16:50

Спасибо за простоту, точность и понятность рецептов. Я счастлив тому, что остались в нашем мире умные люди, и тому - что они держат этот великолепный сайт. Так держать! Всё правильно делаете!

Отправил Alena Пнд, 20/02/2012 - 07:13

Спасибо и вам за такой приятный комментарий, будем стараться!

Отправил Saule Пнд, 31/10/2011 - 18:37

Алена,Здравствуйте!!!Обожаю ваш сайт,рецепты все доступные и вкусные.Хочу побровать все:))))Уже получились блинчики на кефире.Хочу научиться вкусно готовить для Детей и мужа,Он у меня Привереда)))))Так же я являюсь консультантом tupperware.Люблю работать с этой посудой.Буду ждать ваших новых рецептов))))))А можно будет сделать рассылку с новостями от вас на мою эл.почту?!Всего вам хорошего и Позитива и Вкусной кухни)))))

Отправил Alena Втр, 01/11/2011 - 09:44

Добрый день Saule )), спасибо за теплые слова, мне очень приятно! Про посуду tupperware я наслышана, и читала только положительные отзывы. Кнопка рассылки уже появилась на главной странице, подиписывайтесь, правда пока новые рецепты появляются не так часто, как мне хотелось бы. Удачи вам!

Отправил Марина Ср, 26/10/2011 - 19:15

Добрый день!Алена у меня вопрос по тору Бостон,а вернее по крему в этом торте.Не совсем поняла как первым способом можно приготовить крем для него,т.е.выпекать,поподробнее можно рассказать как крем делать таким способом....в какую посуду выливать(размер)и как потом с ним быть когда он запечется,как на торт выкладывать????

Отправил Alena Ср, 26/10/2011 - 22:47

Добрый день, Марина, спасибо за интерес, давайте попробуем разобраться (позже перенесу наше обсуждение в тему Торт "Бостон", там он пригодится и другим пользователям)

1.Как запекать крем в духовке.

Для запекания крема нужно подготовить две миски, я использую эмалированные судочки, один меньше другого, вроде тех, что на фото. Они одинаковые по высоте, а по диаметру отличаются на 3-4 см. Но это не так важно, можете взять любые миски (одну больше, другую меньше) которые можно поставить в духовку – керамические, эмалированные или из нержавейки. Размер мисок – 0,5 – 1 литр, то есть небольшие. В меньшую мисочку наливаем подготовленный крем (желтки+сахар+сливки), в большую миску наливаем немного воды. Ставим меньшую миску в большую, проверяем уровень воды, вода в большей миске должна доходить до середины бортиков меньшей миски. Отправляем сдвоенные миски в духовку, разогретую до 150 градусов, ставим на решетку посередине духовки. Запеченный в духовке крем не будет слишком плотным, он скорее будет похож на очень гладкую, без комочков, магазинную сметану. Охлаждаем готовый крем, взбиваем миксером, чтобы крем стал равномернее по текстуре, пышнее он не станет.

2. Как намазывать крем на торт.

Крем мы не выкладываем, а намазываем, это на фото он кажется плотным как желе, а на самом деле он довольно жидкий. В рецепте я разливала тесто по двум разъемным формам одинакового диаметра, а значит у меня получалось два коржа. На фото у меня один корж, залитый кремом, позже я накрою его вторым коржом. Можно не мудрить и запечь все тесто в одной разъемной форме, а потом разрезать его на две равные части, в этом случае мажем кремом одну половинку бисквита и накрываем его второй. Как показывает опыт, не стоит морочится с бортиками из бумаги, они ничего не дают, просто равномерно намазывайте крем. В результате у нас получается торт из 2 частей, между которыми крем. Готовим лазурь и заливаем ею торт. Чтобы глазурь не впитывалась, а красиво и глянцево застывала, можно предварительно промазать поверхность бисквита и его бока любым джемом. Я не промазываю, глазурь впитывается, и я засыпаю ее шоколадом или бисквитной крошкой.

Отправил спасибо ,Алёна! Пт, 15/07/2011 - 20:43

спасибо за интересный сайт,много взяли и приготовили.
меня сайт по здоровью и для милых дам,детишек наших он станет наглядной книгой!Посмотри его,пожалуйста!
www.eflorage.com

Отправил Наталья Чт, 14/07/2011 - 13:27 (Рекомендует посетить http://mnogograni.ru)

классный сайт, Алена! :)
Вот, гуляю тут, и думаю - какая вы молодец :)

Отправил Юлия Пт, 01/07/2011 - 16:54

когда будут новые рецепты???

Отправил Alena Пт, 01/07/2011 - 18:58

Вот сегодня выложила простенький, и завтра, если все получится, еще один опубликую )))

Отправил Гость Пнд, 20/06/2011 - 20:32 (Рекомендует посетить http://vkusnei.net/)

Спасибо, очень интересно!

Отправил Rnt Втр, 05/04/2011 - 09:31 (Рекомендует посетить http://gotovimkstolu.ru)

Очень интересный сайт.

Отправил Алина Кулинариха Чт, 10/03/2011 - 20:42

Спасибо за сайт, есть много чего интересного и самое главное эксклюзивнр-полезного. На мой взгляд Вы очень хорошо расписываеше пошаговость рецептов, что как для начинающей девушки, очень полезно. Удачи Вам и развивайте свой проект. Поки Ваша Алина Кулинариха:)

Отправил admin Пт, 25/03/2011 - 22:40

Спасибо за отзыв, Алина ))). Для меня ценно каждое мнение, а тем более положительное! Заходите почаще.  

Отправил Кулинар Спун Чт, 10/03/2011 - 20:39 (Рекомендует посетить http://webspoon.ru/)

Хороший сайт, много интересный рецептов. Для себя отобрал 10-20 штук. Думаю буду готовить. Еще просьба добавлть по больше рецептов. И чтобы выводились похожие рецепты.

Отправил admin Пт, 25/03/2011 - 22:43

Мне очень приятно получить от вас отзыв, спасибо! 

Отправил Галина Пт, 11/02/2011 - 18:59

Здравствуйте!
Уважаемый администратор.
Мне оченьнравится Ваш сайт, поэтому предлагаю взаимный обмен ссылками с моим сайтом http://kulinardoma.ru 
Если вы согласны на обмен, то размещайте мою ссылку и высылайте УРЛ где вы её разместили и код вашей ссылки. Ваша ссылка будет размещена сразу же, УРЛ так же вышлю. Обещаю честность и порядочность.

Для связи:ICQ: 632769054
 

Отправил Alena Пт, 11/02/2011 - 23:20

Здравствуйте, с удовольствием поменялась бы с вами ссылками, если бы не одно но.. О какой порядочности с вашей стороны может идти речь, если вы использовали фотографии нашего рецепта "пирожки печеные с луком и яйцами", срезали с них логотип, и не указали  ссылку на источник. 

Отправил Лариса Пнд, 27/12/2010 - 13:25 (Рекомендует посетить http://povarewka.ru/)

 Спасибо за такой прекрасный сайт! Я пришла к вам с яндекса по поиску и застряла тут не на один день!

Отправил Alena Пнд, 03/01/2011 - 23:12

Мне очень приятно это читать! Заходите почаще ))). 

Отправил Елена Втр, 02/11/2010 - 15:53

Алёна, с удовольствием почитала и посмотрела про шоколадные туфельки и сумочки.

Спасибо, очень интересно!

Отправил admin Пнд, 04/04/2011 - 18:00

И вам спасибо, что заходите в гости!

Отправил Борис Чт, 07/10/2010 - 09:37 (Рекомендует посетить http://spanishrestaurant.ru/)

 Привет Алена!По какому принципу ты сайты добавляешь к себе в каталог?))Может поменяемся ссылками?

Отправил Alena Чт, 07/10/2010 - 17:59

Привет, Борис. В каталог попадают сайты различной тематики, которые, на мой взгляд, могут быть полезны и интересны читателям. По вопросам обмена ссылок пиши на  byfetru@yandex.ru - пообщаемся.

Отправил Alena Ср, 07/07/2010 - 16:54

Совсем недавно я получила очень ароматную посылку. Чего в ней только не было: и шершавые мускатные орешки, и пахучие стручки ванили, невероятно душистый перец и звездочки аниса, а еще корица, кардамон, мускатный цвет и даже поташ для пряников. Я уже успела опробовать все специи, только поташ ждет своего череда. Леночка, спасибо большое, я ведь и забыла, как это приятно-получать посылки из далеких стран. Этот морковный торт - для тебя!

Отправил Олька Ср, 14/04/2010 - 00:43

Аленушка!Ты просто мастерица на все руки!Повезло твоему мужу!
И как ты все успеваешь?
Оставайся такой же..покоряй новые вершины и не забывай посвящать нас)))(постоянных читателей твоей замечательной странички)

Отправил Alena Втр, 27/04/2010 - 19:59

Спасибо,Оленька,мне очень приятно, заглядывай почаще!!!

Отправить комментарий
Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.
Изображение
Защита от спама
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.

Поиск по сайту


Ваш Буфет


Виджет "Буфета"

Советчик по выбору рецепта на день. Нажмите кнопку "Добавить" и Вы сможете видеть все рецепты на странице Яндекса.
добавить на Яндекс


Буфет в Твиттере

Информация сайта в твиттере. Нажмите кнопку "Твитнуть", чтобы добавить текущую страницу в Ваш блог.
Кухонная прихватка - это еще одна полезная мелочь, которая будет нелишней в арсенале хозяйки. Передвинуть на плите разогретую кастрюлю, схватить ее крышку - порою нет времени, чтобы искать полотенце, действовать нужно молниеносно. Вот в этот момент и пригодятся маленькие прихватки, висящие на петельках в пределах вытянутой руки. 

Читайте в интернете


  • Тесто для куличей и кексов будет более пышным, если взбивать их деревянной ложкой. 

  • Дрожжевое тесто быстрее подойдет, если воткнуть в него несколько макаронных трубочек. Подойдут также трубочки для коктейля. 

  • Готовые блины не остынут после приготовления, если тарелку, куда их складывают, держать на кастрюле с кипящей водой. 

Комментарии

Рейтинг

           
Рейтинг@Mail.ru            

Рецепты на других сайтах