Болгарский перец, запеченный с курицей и сыром

На полке: Вторые блюда
болгарский перец запеченный с сыром и курицей

Состав:

  • 10 болгарских перцев
  • 2 средних баклажана
  • 1 средняя морковь
  • 1 средняя луковица
  • 600 грамм куриного филе
  • 150 грамм сыра твердых сортов
  • соль по вкусу
  • 4 столовых ложки подсолнечного масла
Средняя: 4.5 (10 голосов)

Острая говядина, тушеная с морковью и луком.

На полке: Вторые блюда
говядина тушенная с овощами

Состав:

  • 700 грамм говядины
  • 2 средних моркови
  • 1 ялтинская луковица
  • маленкий кусочек кайенского перца
  • 4 ложки подсолнечного масла
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу
  • лавровый лист
Средняя: 4.4 (7 голосов)
          

Яблочные дольки в кляре

яблочные дольки в кляре

Состав:

  • 5 яблок
  • 1/3 стакана муки
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сахара
  • щепотка соли
Средняя: 4.1 (7 голосов)

Отбивные из свинины

На полке: Вторые блюда
отбивные из свинины

Состав:

  • 700 грамм свинины(хорошо подойдет шея)
  • 2 яйца
  • 100 грамм муки
  • молотый черный перец
  • соль
Средняя: 4.8 (8 голосов)

Сырники

Sirniki.jpg

Состав:

  • 500 грамм творога
  • 1/2 стакакна муки
  • 2 яйца
  • 1/3 чайной ложки соды
  • 3 столовых ложки сахара
  • щепотка соли
Средняя: 4.6 (12 голосов)

Куриный суп с шампиньонами

На полке: Первые блюда
Sup.jpg

Состав:

  • 500 грамм куриного филе
  • 1 луковица
  • 1/2 стакана мелкой вермишели
  • 5 средних картофелин
  • 1 средняя морковь
  • 150 грамм шампиньонов
  • соль
  • перец
  • лавровый лист
Средняя: 4.3 (38 голосов)

Котлеты без панировки

На полке: Вторые блюда
Котлеты без панировки

Состав:

  • 1 кг мясного фарша из равных долей свинины и говядины
  • 1 крупная луковица
  • 1/3 стакана молока
  • 1 ломтик батона
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/3 чайной ложки перца
  • 1 яйцо
Средняя: 4 (14 голосов)

Свинина, запеченная в духовке

На полке: Вторые блюда
запеченная свинина

Состав:

  • кусок довольно жирной свинины без костей,
  • 2 столовых ложки оливкового масла
  • 1 крупный зубчик чеснока
  • соль
  • черный перец
  • лавровый лист
Средняя: 3.4 (10 голосов)

Запеканка творожная с виноградом

Запеканка творожная с виноградом

Состав:

  • 500г творога,
  • 2 яйца,
  • 3 ст ложки  сахара,
  • 5 ст ложки манной крупы,
  • 1/2 ч ложки соли,
  • 1/4 ч ложки соды,
  • ванилин,
  • сметана
Средняя: 4.2 (6 голосов)

Тушеная капуста

На полке: Вторые блюда
IMG_2210.JPG

Состав:

  • Небольшой кочан капусты
  • 2 средних моркови
  • 3 столовых ложки подсолнечного масла
  • 1 луковица
Средняя: 3.1 (9 голосов)

Поиск по сайту


Ваш Буфет


Виджет "Буфета"

Советчик по выбору рецепта на день. Нажмите кнопку "Добавить" и Вы сможете видеть все рецепты на странице Яндекса.
добавить на Яндекс


Буфет в Твиттере

Информация сайта в твиттере. Нажмите кнопку "Твитнуть", чтобы добавить текущую страницу в Ваш блог.
Мы уже шили небольшие кухонные прихватки, теперь можно взятся за изделия посложнее. Кухонные варежки-прихватки - это совершенно необходимая вещь на кухне. Конечно, схватить горячую крышку можно и полотенцем, и любой другой прихваткой. Однако, когда потребуется достать раскаленный противень из пышущей жаром духовки, без таких рукавичек никак не обойтись. Длинные, плотные рукавички защищают кисти и запястья рук от ожогов. 

Читайте в интернете

  • Лучше не очищать овощи перед варкой. Их предпочтительнее варить в кожуре, которая сохраняет витамины. Чистить корнеплоды надо непосредственно перед приготовлением.

  • Не оставляйте овощи в отваре, а сливайте его сразу после приготовления это позволит сохранить полезность овощей при варке.

  •  Варить овощи целиком, а не кусочками. В противном случае потери витаминов увеличатся на 15–20%. В случае с витамином С этот показатель может составить 30%.

Комментарии

Рейтинг

           
Рейтинг@Mail.ru