Десерты и торты
Бисквит савоярди
Бисквитный торт с шоколадной глазурью
Блины на кефире
Блины на молоке
Ванильные сухари с изюмом
Вареники с вишнями
Ватрушки с творогом
Десерт "Фруктовые облака"
Дрожжевые блины
Запеканка из творога
Запеканка творожная с виноградом
Кекс с абрикосами
Конфеты из сухофруктов
Кофейный рулет
Манник
Медовик с черносливом и орехами
Морковный торт
Мороженое с киви
Оладьи
Открытый пирог со смородиной
Панна котта
Песочное печенье с инжиром
Печенье с кунжутом и кокосовой стружкой
Пирог с ежевикой
Пирог с клубникой
Пирог с клубникой и яблоками
Пирог с персиками
Плюшки
Рулет с лимонным кремом
Рулет с маком

Поиск по сайту


Мастерская
Мастер-класс по пошиву прихватки
Кухонная прихватка - это еще одна полезная мелочь, которая будет нелишней в арсенале хозяйки. Передвинуть на плите разогретую кастрюлю, схватить ее крышку - порою нет времени, чтобы искать полотенце, действовать нужно молниеносно. Вот в этот момент и пригодятся маленькие прихватки, висящие на петельках в пределах вытянутой руки. 
Советы

  • Варка овощей в кастрюле с плотно пригнанной крышкой, которая перекрывает доступ воздуха, позволит сохранить полезность овощей при варке.

  • Вяленые фрукты в домашних условиях лучше хранить в закупоренных стеклянных банках или бумажных пакетах, помещенных в полиэтиленовые. Так фрукты могут храниться годами.

  • Рисовый суп будет прозрачный, если рис промыть и на 3-4 минуты положить в кипящую воду, затем откинуть на сито. После этого его можно варить до полного приготовления.

Комментарии

  • Рулет с маком
    Огромное спасибо, тесто супер. Сегодня испекла. Все ввосторге
  • Рулет с маком
    Тесто получилось супер, все ингредиенты брала точно по списку. Огромное спасибо за рецепт!
  • Рулет с маком
    Добавила еще сгущенки, кураги, чернослива и изюма. Получилось просто шикарно!

Рейтинг

Copyright © 2009-2025 • БУФЕТ - Кулинарные рецепты