Вторые блюда
Фрикадельки в медово-горчичном соусе
Шакшука
Выпечка
Беляши
Блины с икрой
Быстрые пирожки с картошкой
Быстрый пирог со свининой и шампиньонами
Жареные пирожки с луком и яйцами
Капустный пирог от Татьяны Толстой
Киш с креветками
Лепешки
Пампушки с чесноком
Пирог с капустой и курицей
Пирог с курицей
Пирог с моцареллой и помидорами
Пирог с мясом, луком и картофелем
Пирог с тунцом
Пирог со свининой и картофелем
Пирожки возушные со сливами
Пирожки печеные с луком и яйцами
Пирожки с капустой из пресного дрожжевого теста
Рогалики с фетой
Самса с мясом
Слойки с креветками
Хачапури по аджарски
Десерты и торты
Бабушкин лимонный пирог от Джейми Оливера
Бананово-карамельный десерт
Банановые булочки
Бананы в кляре
Бисквит в чашке
Бисквит с шоколадным сиропом

Поиск по сайту


Мастерская
Мастер-класс по пошиву фартука
Несмотря на то, что магазины полны домашним текстилем на любой вкус и кошелек, иногда хочется сделать что-нибудь своими руками. Например, пошить вот такой симпатичный фартук, готовить в котором будет вдвойне приятно. Для пошива потребуется: ткань (желательно натуральная –  лен или хлопок), ножницы, булавки, портновский метр, линейка, мел или обмылок.
Советы

  • Лучше не очищать овощи перед варкой. Их предпочтительнее варить в кожуре, которая сохраняет витамины. Чистить корнеплоды надо непосредственно перед приготовлением.

  • Мясо лучше отбивать на деревянной доске, смоченной холодной водой. Сухое дерево впитает много мясного сока. 

  • Если вы жарите мясо в духовке, поливайте его только горячим бульоном или водой. От холодной воды оно становится твердым. 

Комментарии

  • Рулет с маком
    Огромное спасибо, тесто супер. Сегодня испекла. Все ввосторге
  • Рулет с маком
    Тесто получилось супер, все ингредиенты брала точно по списку. Огромное спасибо за рецепт!
  • Рулет с маком
    Добавила еще сгущенки, кураги, чернослива и изюма. Получилось просто шикарно!

Рейтинг

Copyright © 2009-2025 • БУФЕТ - Кулинарные рецепты