Вторые блюда
Бефстроганов из говядины
Бефстроганов из свинины
Болгарский перец, запеченный с курицей и сыром
Вареники с капустой
Голубцы
Грибы в сливочном соусе
Жареная рыба в подливе
Жаркое в горшочках
Картофель с мясом по-деревенски
Картофельные котлеты с грибами
Котлеты без панировки
Котлеты куриные в панировке из семечек
Котлеты, приготовленные в духовке
Куриные ножки в медово-горчичном маринаде
Куриные сердечки, тушенные в вине
Курица в томатном соусе
Курица с рисом в томатном соусе
Курица, запеченая с помидорами
Ленивые вареники с творогом
Овощная корзинка
Острая говядина, тушеная с морковью и луком.
Отбивные из свинины
Отбивные из свинины с сыром и ананасом
Рыбные котлеты с овощами
Свинина, запеченная в духовке
Семга в сметанном соусе
Тиляпия жареная
Тушеная капуста
Фарфалле с мясной подливой
Фаршированный перец

Поиск по сайту


Ваш Буфет


Виджет "Буфета"

Советчик по выбору рецепта на день. Нажмите кнопку "Добавить" и Вы сможете видеть все рецепты на странице Яндекса.
добавить на Яндекс


Буфет в Твиттере

Информация сайта в твиттере. Нажмите кнопку "Твитнуть", чтобы добавить текущую страницу в Ваш блог.
Мастерская
Мастер-класс по пошиву варежки-прихватки
Мы уже шили небольшие кухонные прихватки, теперь можно взятся за изделия посложнее. Кухонные варежки-прихватки - это совершенно необходимая вещь на кухне. Конечно, схватить горячую крышку можно и полотенцем, и любой другой прихваткой. Однако, когда потребуется достать раскаленный противень из пышущей жаром духовки, без таких рукавичек никак не обойтись. Длинные, плотные рукавички защищают кисти и запястья рук от ожогов. 

Читайте в интернете

Советы

  • Для того, чтобы печеные яблоки не потрескались, их надо наколоть в нескольких местах, а в сковороду налить немного воды. 

  •  Варить овощи целиком, а не кусочками. В противном случае потери витаминов увеличатся на 15–20%. В случае с витамином С этот показатель может составить 30%.

  • Класть овощи в кипящую воду или в предварительно разогретую духовку. Эта мера уменьшает время готовки, следовательно, способствует сохранению витаминов. 

Комментарии

Рейтинг

           
Рейтинг@Mail.ru            

Copyright © 2009-2016 • БУФЕТ - Кулинарные рецепты