Базилик
Одна из древнейших пряностей национальных кухонь Закавказья и Средней Азии, где его называют рейхан, реган, реан, райхон.
Листья базилика используют в качестве самостоятельной закуски и как приправу (свежие, сушеные). Его добавляют в блюда из баранины, говядины, субпродуктов, домашней птицы, а также в фарш. Его используют при солении и мариновании овощей и грибов.
flora-decor33.ru
-
Взбить яичные белки можно значительно быстрее, если они будут комнатной температуры. обязательно вынимайте яйца из холодильника за пару часов до готовки. Не стоит добавлять к ним соль, так как взбитые с солью белки обязательно расслоятся, и дадут воду. Важно также тщательно обезжирить венчики и посуду для взбивания, для этого их можно протереть ломтиком лимона.
-
Крупно нарезанные овощи меньше теряют питательных веществ и витаминов.
-
Не оставляйте овощи в отваре, а сливайте его сразу после приготовления это позволит сохранить полезность овощей при варке.
-
Салат из свеклы с чесноком и орехамиВсем привет Рекомендуют врачи препараты для лечения Артрита Caboxen 20мг (Кабозатиниб) - Кабоксен 20мг (Cabozatinib...
-
Пряничные домикиАжурные драгоценности всегда пользуются великим признанием, как у парней, также плюс у женщин, тем к тому же цепочки с...
-
Загадочный мир тандыровЗолотые прикрасы часто оперируют большим признанием, так в парней, так и в дам, также к тому же изделия с драгоценного...