БУФЕТ

К Олимпиаде-2012, которая начнется в Лондоне в следующем месяце, на территории Олимпийской деревни откроется крупнейший в мире ресторан McDonald's, который будет отличаться от других ресторанов сети специально разработанным дизайном, меню и вместимостью. Планируется, что огромный двухэтажный ресторан будет работать во время проведения Олимпийских игр с 28 июля по 12 августа и за это время сотрудники смогут обслужить до 1 200 клиентов в час и продадут 1.75 миллионов порций еды за 3 миллиона фунтов стерлингов.

В ресторане, общая площадь которого занимает не меньше 3 000 кв. футов, будет расположено 1,5 тысячи сидячих мест и 20 касс. Примечательно то, что после окончания Игр, ресторан будет демонтирован и около 75 процентов элементов здания будут переработаны и повторно использованы.

Все, от мебели и кухонного оборудования до лампочкек и выключателей, а это приблизительно около 5 500 пунктов, установленных в ресторане, были зарегистрированы и будут переданы новым или уже работающим ресторанам в Великобритании.

Среди нововведений ресторана планируется бесконтактная оплата, а также кухонное оборудование с низким энергопотреблением и технологией экономии воды.

В меню, помимо стандартных блюд McDonald's, будет присутствовать овсянка и детский обед "Хэппи Мил". Ранее его не включали в меню ресторанов на территории Олимпийской деревни.

Несмотря на дополненное меню, члены London Assembly скептически отнеслись к тому факту, что спонсором Олимпиады, олицетворяющей здоровый образ жизни и стремление к долголетию, станет известный производитель высококалорийного быстрого питания, которое способствует угрозе эпидемии ожирения.

В то время как в ресторане будут кормить проголодавшуюся публику, руководители Макдоналда будут наслаждаться Играми с балкона второго этажа, на котором может усадить 150 человек. Как стало известно, генеральный директор McDonald's Джим Скиннер и британский руководитель Джилл Макдоналд, наряду со множеством других, будут наслаждаться корпоративными билетами на открытии и заключительной церемонии, соревнованиям по легкой атлетике и плаванию.