Салат "Витаминный"
Версия для печати (пошаговый рецепт)
Состав:
- 1 пучок редиса
- 2 вареных яйца
- 150 г сыра твердых сортов
- 2 огурца
- 3 ст.л сметаны или майонеза
Нарезать редиску мелкими кубиками
Таким же образом измельчить огурцы
Подготовить сыр
Аккуратно нарезать яйца
Смешать все в салатнике, присолить по вкусу.
Заправлять сметаной или майонезом перед подачей на стол. Можно добавить мелко порезанный укроп.
-
По возможности не пользуйтесь готовыми специями в молотом виде. Желательно самостоятельно размолоть их в ступке. Этот метод позволяет получить настоящий вкус и аромат той или иной пряности.
-
Смеси, в состав которых входит яичный белок, не следует нагревать выше 80, так как содержащиеся белки свернуться и смесь станет неоднородной.
-
Варка овощей в кастрюле с плотно пригнанной крышкой, которая перекрывает доступ воздуха, позволит сохранить полезность овощей при варке.
-
Огромное спасибо, тесто супер. Сегодня испекла. Все ввосторге
-
Тесто получилось супер, все ингредиенты брала точно по списку. Огромное спасибо за рецепт!
-
Добавила еще сгущенки, кураги, чернослива и изюма. Получилось просто шикарно!
Огромноe спасибо за рецепт вкусного салата. А главное полезного!