Укроп
Эта универсальная ароматная приправа сочетается почти со всеми продуктами.
Пряный, немного сладковатый привкус укропа прекрасно дополняет вкус мяса, супов и различных соусов.Его используют при консервировании и засолке огурцов, помидор, многих других овощей, подают как столовую зелень.
В еду свежий укроп кладут незадолго перед подачей блюда на стол.
-
Чтобы мелко нарезанный лук не пригорел и приобрел красивый цвет, надо сначала обвалять его в муке, а потом жарить.
-
Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон. Желток при этом останется в скорлупе.
-
Жареный картофель получается вкусным и хрустящим, если его осушить от воды салфеткой, перед тем как опустить в кипящее масло.
-
Рулет с макомОгромное спасибо, тесто супер. Сегодня испекла. Все ввосторге
-
Рулет с макомТесто получилось супер, все ингредиенты брала точно по списку. Огромное спасибо за рецепт!
-
Рулет с макомДобавила еще сгущенки, кураги, чернослива и изюма. Получилось просто шикарно!
