Готовим вкусно с Повар.ру

На полке: Кулинария
Кулинарные рецепты блюд с фото

Вкусно готовить умеет, наверное, каждая женщина… еще с древних времен одной из главных задач матери или жены были поддержание семейного очага, а также обеспечение сытной жизни для всех ее родных и близких. Конечно, со временем кулинарный опыт накапливался, создавались новые блюда, которые становились классикой. Многие из нас понимают, что, несмотря на устоявшиеся традиции, в кулинарии допустимо внесение индивидуальных мелочей, которые позволяют сделать блюдо более интересным или еще более вкусным.

Несмотря на многолетний опыт и внутреннее женское чутье, касающееся способов готовки, каждая хозяйка хочет принести что-то новое и необычное в свое стандартное меню. Наверное, поэтому любая женщина сотнями скупает всевозможные книги или журналы, касающиеся готовки и оформления блюд. Хотя, если честно, многие из них так и пылятся на книжных полках, ведь внимательно рассмотреть и опробовать каждый рецепт бывает просто невозможно. Кроме этого, многие блюда, публикуемые в подобных изданиях, редко используются в повседневной жизни, а могут пригодиться только ради удовлетворения банального любопытства, таким примером может стать мохито рецепт, который обычная хозяйка вряд ли будет использовать в своем повседневном меню.

Готовить вкусно можно и без использования книг и учебников по кулинарии, ведь главным секретом любого блюда является не ингредиенты и их пропорции, а хороший настрой и уверенность повара в том, что это сочетание продуктов будет превосходным. Не спорим, что опыт хозяйки или профессионального кулинара – это неотъемлемый плюс, но все же верьте в свой успех, совершенствуйте свой навык и у вас обязательно получится удивить своих близких шедевром кулинарии. Полюбите готовить, относитесь к этому занятию как к своему хобби, ведь только любимое дело может приносить удовольствие и не надоедать. Даже такой простой и обычный греческий салат рецепт которого сегодня знает каждая хозяйка можно сделать необычным и совершенно уникальным, главное проявить все свое творчество, на которые вы только будете способны в данный момент. Интересно, что кулинария – это, пожалуй, единственная область, в которой может получить удовлетворение любой, кто только этого захочет.

Отметим, что для тех из нас, кто сомневается в собственных силах, существует еще более простой способ готовки- «салаты рецепты с фото », которые легко и просто найти во всемирной сети. Пошаговые инструкции при желании, смогут показать каждый этап не только приготовления, но оригинального оформления любого блюда, от нас же остается только огромное желание сделать вкусную еду.

http://povar.ru - кулинарные рецепты блюд с фото


Поиск по сайту


Ваш Буфет


Виджет "Буфета"

Советчик по выбору рецепта на день. Нажмите кнопку "Добавить" и Вы сможете видеть все рецепты на странице Яндекса.
добавить на Яндекс


Буфет в Твиттере

Информация сайта в твиттере. Нажмите кнопку "Твитнуть", чтобы добавить текущую страницу в Ваш блог.
Мы уже шили небольшие кухонные прихватки, теперь можно взятся за изделия посложнее. Кухонные варежки-прихватки - это совершенно необходимая вещь на кухне. Конечно, схватить горячую крышку можно и полотенцем, и любой другой прихваткой. Однако, когда потребуется достать раскаленный противень из пышущей жаром духовки, без таких рукавичек никак не обойтись. Длинные, плотные рукавички защищают кисти и запястья рук от ожогов. 

Читайте в интернете

  • Чтобы пена, опустившаяся при варке бульона, поднялась необходимо добавить немного холодной воды, тогда пена поднимется.

  • Смеси, в состав которых входит яичный белок, не следует нагревать выше 80, так как содержащиеся белки свернуться и смесь станет неоднородной.

  • Не оставляйте овощи в отваре, а сливайте его сразу после приготовления это позволит сохранить полезность овощей при варке.

Комментарии

Рейтинг

           
Рейтинг@Mail.ru