Салат "Мимоза"

На полке: Салаты
Версия для печати (пошаговый рецепт)Версия для печати (пошаговый рецепт)
салат "Мимоза"

Состав:

  • 3 вареных яйца
  • 1 банка сайры в собственном соку
  • 1 средняя сырая морковка, мелко натертая
  • 100 граммов твердого сыра
  • майонез

Подготавливаем продукты: натираем на мелкой терке морковь и сыр, сливаем сок с сайры и разминаем ее вилкой.

Отделяем белки от желтков и также натираем их на мелкой терке.

Выкладываем послойно, промазывая майонезом и присаливая по вкусу:
белки, сайра, морковь, сыр, желтки.
Средняя: 4.2 (52 голосов)

Отправил Анастасия Втр, 12/03/2013 - 23:00 (Рекомендует посетить http://tvoibuter.ru)

Красиво оформлен салат, поднимает настроение и аппетит. А я приготовила бутерброды мимоза, неплохо получилось.

Отправил Гузалия Пт, 03/02/2012 - 12:47

Подскажите,как вам удается такой красивой,порционной формы вырезать салат?

Отправил Alena Пт, 03/02/2012 - 13:18

Гузалия, я его не вырезаю, а сразу выкладываю в кольцо, сделанное из обрезанной пластиковой бутылки от минеральной воды, например. Профессиональные повара используют вместо бутылки специальные кольца из нержавеющей стали. Когда все слои уложены, я аккуратно снимаю это кольцо, стараясь не повредить салат.

Отправил Гузалия Пт, 03/02/2012 - 14:32

Да,Алена,все гениальное просто.Спасибо за совет.

Поделиться рецептом

1. Ссылка на рецепт

2. Картинка в тексте для форумов (BBCode)

3. Картинка в тексте для вставки на сайт (HTML)

Поиск по сайту


Ваш Буфет


Виджет "Буфета"

Советчик по выбору рецепта на день. Нажмите кнопку "Добавить" и Вы сможете видеть все рецепты на странице Яндекса.
добавить на Яндекс


Буфет в Твиттере

Информация сайта в твиттере. Нажмите кнопку "Твитнуть", чтобы добавить текущую страницу в Ваш блог.
Красивых кухонных полотенец не бывает много. Они незаменимы, когда нужно укрыть пироги,  до блеска натереть бокалы, или удержать горячую сковороду.  Чаще всего они выполнены из натуральных тканей, льняных или хлопковых, и имеют веселую расцветку. А еще их можно пошить самим, выбрав в магазине красивый отрез вафельного полотна. Для пошива потребуется: ткань, ножницы, иголки и булавки, портновский метр,нитки в цвет ткани. 

Читайте в интернете


  • Для того, чтобы печеные яблоки не потрескались, их надо наколоть в нескольких местах, а в сковороду налить немного воды. 

  • Готовые блины не остынут после приготовления, если тарелку, куда их складывают, держать на кастрюле с кипящей водой. 

  • Чтобы рис получился белым и был рассыпчатым после варки, нужно добавить в воду 0.5 чайной ложки лимонного сока. 

Комментарии

Рейтинг

           
Рейтинг@Mail.ru            

Рецепты на других сайтах