Блины с икрой
Версия для печати (пошаговый рецепт)
Состав:
- 10 дрожжевых блинов
- 50 грамм красной икры
Красной икрой хорошо начинять дрожжевые блины. Подойдут и блины на молоке, и даже на кефире, но дрожжевые - вне конкуренции. И хотя готовить их вдвое дольше и сложнее, чем все остальные, они того стоят. Готовый блин сразу после сковороды складывают в стопку, смазывают маслом и накрывают тарелкой, чтобы не сох и хорошо пропитался. Когда таких блинов набертся с десято, можно начинять их икрой. По поверхности одного блина нужно равномерно распределить икру.
накрыть вторым блином и скатать в трубочку.
Разрезать трубочку по диагонали и подавать на стол.
-
Лучше не очищать овощи перед варкой. Их предпочтительнее варить в кожуре, которая сохраняет витамины. Чистить корнеплоды надо непосредственно перед приготовлением.
-
Если вы жарите мясо в духовке, поливайте его только горячим бульоном или водой. От холодной воды оно становится твердым.
-
Для того чтобы белки и желтки, не использованные сразу, оставались свежими как можно дольше, их надо положить в чашку, затянуть ее кулинарной пленкой и поставить в холодильник.
-
Мастер-класс по пошиву фартукаэкзамен в ГИБДД МОТОРЭР МОТОР - сделать права с проводкой, новые права
-
ЭклерыОгромное спасибо за рецепт сколько лет им пользуюсь не разу не пожелала другие в подмётку не годится
-
Салат из свеклы с чесноком и орехамиЗдравствуйте, народ! Рекомендую увлекательный вебресурс: http://boxing-art.ru - тренировки по боксу. Затем обучение...