Блины с икрой
Версия для печати (пошаговый рецепт)
Состав:
- 10 дрожжевых блинов
- 50 грамм красной икры
Красной икрой хорошо начинять дрожжевые блины. Подойдут и блины на молоке, и даже на кефире, но дрожжевые - вне конкуренции. И хотя готовить их вдвое дольше и сложнее, чем все остальные, они того стоят. Готовый блин сразу после сковороды складывают в стопку, смазывают маслом и накрывают тарелкой, чтобы не сох и хорошо пропитался. Когда таких блинов набертся с десято, можно начинять их икрой. По поверхности одного блина нужно равномерно распределить икру.
накрыть вторым блином и скатать в трубочку.
Разрезать трубочку по диагонали и подавать на стол.
-
Чтобы удалить неприятный запах рыбы или селедки с рук и посуды, надо вымыть их водой с уксусом (1 ложка уксуса на 2 литра воды).
-
Чтобы не слезились глаза при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.
-
Если рыбу готовить в воде с добавлением молока, она приобретет нежный вкус.
-
Рулет с макомЗдравствуйте, а Вы мак сухой в кофемолке мололи, или промытый?
-
Гостинаяхороший сайт. спасибо.
-
Самый большой McDonald's откроют в Лондонерегистрация в магазине nl