Мак
Свое наибольшее применение мак находит в хлебопекарной промышленности, где его добавляют для вкуса в различные виды выпечки. Но в некоторых странах его нередко используют для овощных блюд.
Если мы привыкли в основном к серебристо-серому виду маковых семян, то в Азии чаще встречаются светло-кремовые. Оба сорта, впрочем, практически не отличаются друг от друга по вкусу и качеству.
-
Когда в духовке печётся тесто, открывать и закрывать дверцы духовки не рекомендуется. Как бы медленно и осторожно вы их не открывали, скорее всего тесто осядет. Лучше ориентироваться на цвет выпечки и выдерживать ее в духовке столько, сколько указано в рецепте.
-
Крупно нарезанные овощи меньше теряют питательных веществ и витаминов.
-
Если вы жарите мясо в духовке, поливайте его только горячим бульоном или водой. От холодной воды оно становится твердым.
-
Салат из свеклы с чесноком и орехамиCheap
-
Салат из свеклы с чесноком и орехамипомощь должникам по кредиту В нашей многомиллионной стране количество банков превышает все разумные пределы, большая...
-
Рулет с шоколадным кремомэто рецепт для тех кто умеет варить обычный заварной крем и делать обычное бисквитное тесто И времени много не уйдет...