Мак
Свое наибольшее применение мак находит в хлебопекарной промышленности, где его добавляют для вкуса в различные виды выпечки. Но в некоторых странах его нередко используют для овощных блюд.
Если мы привыкли в основном к серебристо-серому виду маковых семян, то в Азии чаще встречаются светло-кремовые. Оба сорта, впрочем, практически не отличаются друг от друга по вкусу и качеству.
-
Чтобы рис получился белым и был рассыпчатым после варки, нужно добавить в воду 0.5 чайной ложки лимонного сока.
-
Когда в духовке печётся тесто, открывать и закрывать дверцы духовки не рекомендуется. Как бы медленно и осторожно вы их не открывали, скорее всего тесто осядет. Лучше ориентироваться на цвет выпечки и выдерживать ее в духовке столько, сколько указано в рецепте.
-
Варить овощи целиком, а не кусочками. В противном случае потери витаминов увеличатся на 15–20%. В случае с витамином С этот показатель может составить 30%.
-
Салат из свеклы с чесноком и орехамиКаждый человек в мире сталкивался с вопросами, на который он не знал ответа. Он старается найти их в интернете,...
-
Эмалированная посуда - преимущества и недостаткиСірьожа https://drive.google.com/file/d/1bzylWyHXEZL7whhSsdImPZep_H0Scerp/preview
-
Ланчбоксы от CasaBentoдана https://drive.google.com/file/d/1JYt2JEDpY0NpjCC5rXZwVS2oTd-BvQOP/preview