Мак

На полке: Специи
Мак

Свое наибольшее применение мак находит в хлебопекарной промышленности, где его добавляют для вкуса в различные виды выпечки. Но в некоторых странах его нередко используют для овощных блюд.

Если мы привыкли в основном к серебристо-серому виду маковых семян, то в Азии чаще встречаются светло-кремовые. Оба сорта, впрочем, практически не отличаются друг от друга по вкусу и качеству.

 


  • 6801 просмотр

Поиск по сайту


Ваш Буфет


Виджет "Буфета"

Советчик по выбору рецепта на день. Нажмите кнопку "Добавить" и Вы сможете видеть все рецепты на странице Яндекса.
добавить на Яндекс


Буфет в Твиттере

Информация сайта в твиттере. Нажмите кнопку "Твитнуть", чтобы добавить текущую страницу в Ваш блог.
Мастерская
Мастер-класс по пошиву фартука
Несмотря на то, что магазины полны домашним текстилем на любой вкус и кошелек, иногда хочется сделать что-нибудь своими руками. Например, пошить вот такой симпатичный фартук, готовить в котором будет вдвойне приятно. Для пошива потребуется: ткань (желательно натуральная –  лен или хлопок), ножницы, булавки, портновский метр, линейка, мел или обмылок.

Читайте в интернете

Советы

  • Чтобы мясо было мягким, перед приготовлением его нужно несколько часов подержать в молоке. 

  • Если рыбу готовить в воде с добавлением молока, она приобретет нежный вкус. 

  • Тесто для куличей и кексов будет более пышным, если взбивать их деревянной ложкой. 

Комментарии

Рейтинг

           
Рейтинг@Mail.ru            

Copyright © 2009-2016 • БУФЕТ - Кулинарные рецепты