Греческий салат
Версия для печати (пошаговый рецепт)
Состав:
- 2 средних огурца
- 3 средних помидора
- 1 средний болгарский перец
- 1 упаковка феты
- 1 ялтинский (красный) лук
- 15 маслин
- 3 столовых ложки оливкового масла
- сок половины лимона
- черный молотый перец на кончике ножа
- орегано и базилик по вкусу
Подготовить овощи: нарезать довольно толстыми полукольцами огурцы
довольно крупными дольками помидоры
нашинковать перец
кубиками порезать фету
тонкими полукольцами порезать лук
сделать заправку, смешавь вместе лимонный сок, оливковое масло и перец. По желанию можно добавить чеснок, базилик и орегано.
Слоями выложить овощи на блюдо, перемежая их с маслинами и фетой, не забывая периодически поливать слои заправкой. Я не солю дополнительно салат, так как сыр и без того довольно соленый, но при желании можно солить.
-
Брынза сохранится дольше, если посуду, в которой она находится, сверху накрыть намоченной в холодной воде и хорошо отжатой тканью.
-
По возможности не пользуйтесь готовыми специями в молотом виде. Желательно самостоятельно размолоть их в ступке. Этот метод позволяет получить настоящий вкус и аромат той или иной пряности.
-
Для того, чтобы печеные яблоки не потрескались, их надо наколоть в нескольких местах, а в сковороду налить немного воды.
-
Каждый человек в мире сталкивался с вопросами, на который он не знал ответа. Он старается найти их в интернете,...
-
Сірьожа https://drive.google.com/file/d/1bzylWyHXEZL7whhSsdImPZep_H0Scerp/preview
-
дана https://drive.google.com/file/d/1JYt2JEDpY0NpjCC5rXZwVS2oTd-BvQOP/preview
обожаю делать на море этот салат после разминки по утрам .
спасибо:)!