Греческий салат
Версия для печати (пошаговый рецепт)
Состав:
- 2 средних огурца
- 3 средних помидора
- 1 средний болгарский перец
- 1 упаковка феты
- 1 ялтинский (красный) лук
- 15 маслин
- 3 столовых ложки оливкового масла
- сок половины лимона
- черный молотый перец на кончике ножа
- орегано и базилик по вкусу
Подготовить овощи: нарезать довольно толстыми полукольцами огурцы
довольно крупными дольками помидоры
нашинковать перец
кубиками порезать фету
тонкими полукольцами порезать лук
сделать заправку, смешавь вместе лимонный сок, оливковое масло и перец. По желанию можно добавить чеснок, базилик и орегано.
Слоями выложить овощи на блюдо, перемежая их с маслинами и фетой, не забывая периодически поливать слои заправкой. Я не солю дополнительно салат, так как сыр и без того довольно соленый, но при желании можно солить.
-
Чтобы вареные овощи легче очистились, сразу после варки обдайте их холодной водой.
-
Чтобы мелко нарезанный лук не пригорел и приобрел красивый цвет, надо сначала обвалять его в муке, а потом жарить.
-
Масло в жаркую погоду не тает, если масленку обернуть в салфетку, смоченную в соленой воде.
-
Вы должны это увидеть,это прорыв в медицине http://shakpotokes.com/fimd/sub1/sub2/sub3/sub4/
-
Хуйня, а не рулет
-
http://elaxme.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=approvalprescriptions.com http://jimcaryl.com/__media__/js/...
обожаю делать на море этот салат после разминки по утрам .
спасибо:)!