Греческий салат
Версия для печати (пошаговый рецепт)
Состав:
- 2 средних огурца
- 3 средних помидора
- 1 средний болгарский перец
- 1 упаковка феты
- 1 ялтинский (красный) лук
- 15 маслин
- 3 столовых ложки оливкового масла
- сок половины лимона
- черный молотый перец на кончике ножа
- орегано и базилик по вкусу
Подготовить овощи: нарезать довольно толстыми полукольцами огурцы
довольно крупными дольками помидоры
нашинковать перец
кубиками порезать фету
тонкими полукольцами порезать лук
сделать заправку, смешавь вместе лимонный сок, оливковое масло и перец. По желанию можно добавить чеснок, базилик и орегано.
Слоями выложить овощи на блюдо, перемежая их с маслинами и фетой, не забывая периодически поливать слои заправкой. Я не солю дополнительно салат, так как сыр и без того довольно соленый, но при желании можно солить.
-
Чтобы рис получился белым и был рассыпчатым после варки, нужно добавить в воду 0.5 чайной ложки лимонного сока.
-
Яйца с надтреснутой скорлупой не вытекают, если варить их в соленой воде.
-
Вяленые фрукты в домашних условиях лучше хранить в закупоренных стеклянных банках или бумажных пакетах, помещенных в полиэтиленовые. Так фрукты могут храниться годами.
-
Panic-stricken To Start A szafy na wymiar słupsk Hospice Business? These Ideas Can Help! With the right knowledge,...
-
Каждый человек в мире сталкивался с вопросами, на который он не знал ответа. Он старается найти их в интернете,...
-
Сірьожа https://drive.google.com/file/d/1bzylWyHXEZL7whhSsdImPZep_H0Scerp/preview
обожаю делать на море этот салат после разминки по утрам .
спасибо:)!