Котлеты без панировки

На полке: Вторые блюда
Версия для печати (пошаговый рецепт)Версия для печати (пошаговый рецепт)
Котлеты без панировки

Состав:

  • 1 кг мясного фарша из равных долей свинины и говядины
  • 1 крупная луковица
  • 1/3 стакана молока
  • 1 ломтик батона
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/3 чайной ложки перца
  • 1 яйцо

Сделать смешанный фарш из свинины, говядины, и лука.

Отдельно размочить ломтик батона в молоке.

Смешать фарш, размоченный слегка выжатый ломтик батона, яйцо, соль и перец.

Тщательно перемешать все нгредиенты.

Сформировать руками округлые котлеты..

..  и обжарить их в подсолнечном масле

Средняя: 4 (14 голосов)

Поделиться рецептом

1. Ссылка на рецепт

2. Картинка в тексте для форумов (BBCode)

3. Картинка в тексте для вставки на сайт (HTML)

Поиск по сайту


Ваш Буфет


Виджет "Буфета"

Советчик по выбору рецепта на день. Нажмите кнопку "Добавить" и Вы сможете видеть все рецепты на странице Яндекса.
добавить на Яндекс


Буфет в Твиттере

Информация сайта в твиттере. Нажмите кнопку "Твитнуть", чтобы добавить текущую страницу в Ваш блог.
Мастерская
Мастер-класс по пошиву кухонного полотенца
Красивых кухонных полотенец не бывает много. Они незаменимы, когда нужно укрыть пироги,  до блеска натереть бокалы, или удержать горячую сковороду.  Чаще всего они выполнены из натуральных тканей, льняных или хлопковых, и имеют веселую расцветку. А еще их можно пошить самим, выбрав в магазине красивый отрез вафельного полотна. Для пошива потребуется: ткань, ножницы, иголки и булавки, портновский метр,нитки в цвет ткани. 

Читайте в интернете
Советы

  • Жареный картофель получается вкусным и хрустящим, если его осушить от воды салфеткой, перед тем как опустить в кипящее масло. 

  • Если рыбу готовить в воде с добавлением молока, она приобретет нежный вкус. 

  • Аромат кофе улучшится, если перед варкой молотый кофе чуть подсушить на огне и прибавить к нему несколько кристалликов поваренной соли. 

Комментарии

Рейтинг

           
Рейтинг@Mail.ru            

Рецепты на других сайтах

Copyright © 2009-2016 • БУФЕТ - Кулинарные рецепты