БУФЕТ

Буквально недавно, в преддверии зимы, я писала, как можно обеспечить себя свежей зеленью, когда за окном мороз (см. статью Петрушка на зиму). Ведь помимо пищевой ценности, свежая зеленая петрушка хороша тем, что приносит в дом аромат природы и надежду на скорую весну. Сегодня многие дизайнеры, хорошо это понимая, создают удивительные вещи, которые включают в себя элементы живой природы и удивляют своей простотой.

Как оказалось, кухонные приспособления могут быть не только полезными, но и креативными. Благодаря необычным вилкам, стаканам и графинам еще за завтраком можно настроиться на позитивный лад. Творения современных дизайнеров окажутся полезными и на работе, ведь нет ничего лучше, чем ароматный кофе из любимой кружки. И конечно же, в полной мере веселую домашнюю утварь оценят домохозяйки, ведь именно они проводят на кухне значительную часть времени, и порой так нуждаются в вдохновении. 

Французский шоколатье  Патрик Роже (Рatrick Roger) не первый раз удивляет публику сладкими скульптурами. Многие видели шоколадные копии берлинской стены, которые веселый кондитер сооружал на десятилетие ее падения.  Не менее известны монументальные толстушки  Фани, которые появились в его кондитерской ко дню святого Валентина в прошлом году.

Чудесный шоколадный бисквит, румяные круассаны, охотничьи колбаски, тосты и яичница... Все они так похожи на настоящие, что кажется ощущаешь их аромат. На самом же деле, все эти гастрономические искушения едва ли сьедобны: дело в том, что сделаны они из полимерной глины и отличаются от своих реальных прототипов исключительно миниатюрными размерами.

Молодая художница Stephanie Kilgast принялась за изготовление своих необычных блюд в 2007 году, во время летних каникул. Теперь же ее коллекция разрослась до невиданных размеров, в ней насчитывается около 600 различных видов. Во время работы Стефания не использует мудреные инструменты,  ей достаточно скальпеля, лезвия, канцелярских ножа и зубочисток. В виду того, что все ее булочки и фрукты меньше настоящих примерно в 12 раз, неизменной спутницей рабочего процесса остается увеличительная лупа. 

На какие только ухищрения не идут заботливые мамы, чтобы накормить своих маленьких непосед. В ход идут котлеты причудливой формы, бутерброды в виде поросят, и салаты в виде рыбок и черепашек. Как оказалось, они не одиноки, и в Японии этот способ практикуют уже очень продолжительное время.
В стране восходящего солнца красиво оформленную и порционно упакованную в коробки еду называют "бэнто" (яп. ??). Обычно в одну упаковку бэнто входят рис, рыба, сырые и маринованные овощи, соусы и пряности. Чаще всего бэнто готовят с пропорциями 4:3:2:1. К четырем частям риса добавляется три части мяса или рыбы, две части овощей и одна часть маринованного растения или соуса. 

Больше всего на свете женщины любят туфли и шоколад. Поэтому англичанка Френсис Кули (Frances Cooley) придумала, как осуществить эти женские желания одним махом. Она начала делать очаровательные аксессуары из лучшего бельгийского шоколада: туфли на высоком каблуке и  сумочки.

На протяжении многих лет Япония считается лидером по производству разнообразной техники. Японские инженеры стараются механизировать любой процесс и достигают в этом заметных успехов. Автоматизированные установки отлично заменяют людей в области автомобилестроения, строительстве и медицине. Не обходится без умных машин и сфера обслуживания: например, автоматы по продаже билетов на транспорт, мелких товаров, а также еды и напитков стали привычным явлением на улицах японских городов.

В этом году всех любителей пива ждет поистине знаменательное событие. Дело в том, что популярный немецкий пивной фестиваль Октоберфест (Oktoberfest) отмечает 200-летие. 
  Многие знают, что своим возникновением Октоберфест обязан свадьбе баварского наследного принца Людвига и принцессы Терезии фон Заксен-Хильдбургхаузенской. Церемония бракосочетания была пышной, на праздник были приглашены все горожане Мюнхена. Гуляние проходило за городом, на лугах, в честь невесты получивших название Терезиенвизен. Именно поэтому у праздника есть и второе местное название - "Визен" - что означает "луга".